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チダイの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑 マダイとチダイの違い マダイ(真鯛) と似ていますが、 チダイ（血鯛）ダイはマダイに比べて、以下のような違いがあります。 1）小さい。マダイは100cm程になるが、チダイは45cm程 2）鰓膜（鰓蓋の後縁）が血のように赤い。マダイ学名：Pagrus major (Temminck and Schlegel, 1844)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。亜熱帯域をのぞく日本列島全域に生息する。釣り（延縄も）、定置網、底曳き網とマダイをとる漁法も多彩。タイの中のタイで古くから高級魚。 チダイ マダイ 違い 味